Esta noche a las 21:30h. nos veremos tod@s los que habéis apoyado y confiado en nosotros y en que las personas con Espina Bífida e Hidrocefalia, al igual que tod@s las personas que sufren alguna discapacidad tienen todo el derecho a MEJORAR SU CALIDAD DE VIDA. Nos vemos
Periódicamente iremos publicando los eventos que organicemos así como noticias que puedan ser de interés para la nuestra comunidad.
martes, 30 de abril de 2013
viernes, 26 de abril de 2013
viernes, 19 de abril de 2013
miércoles, 17 de abril de 2013
martes, 16 de abril de 2013
domingo, 14 de abril de 2013
Como sabéis haciendo honor a nuestra tierra Sevilla, aquí mañana Lunes comienza la conocida Feria de Abril.La tradición manda comenzar la Feria en la noche del Lunes con el "alumbrao" y la cena del "pescaito" en la caseta.Por eso hoy vamos a hablar del PESCAITO FRITO.Esta costumbre de freír el pescado proviene de los sefardies(que eran judios afincados en España)y desde aquí paso a Países Bajos y Gran Bretaña,entre estos últimos se hizo muy popular,y asi nacio su famoso fish and chips(pescado y patatas fritas)que habitualmente se compone de bacalao rebozado y patatas fritas.
Por nuestra tierra se elabora rebozando el pescado en harina y friendolo en un buen aceite de oliva.Se consideran adecuados para freir: pescados pequeños y no muy espinosos,como las acedias ,las pijotas o el boquerón.También incluimos algún molusco cefalópodo como choco,puntillitas (en Madrid las llaman chopitos)y calamares.Para los de fuera de esta zona estos nombres de pescados resultarán raros,pero seguro que estan hartos de tomarlos pero les dan otros nombres.
Por aquí, existen freiduras donde poder comprar y llevar a casa el "cartucho o papelón " de pescaito frito,porque lo de freír bien el pescado es todo un arte.!Esto si que es sano y no el Tele-pizza o el Mac Auto!
Es un alimento muy importante en la dieta mediterránea ,que si se acompaña de una ensalada aporta al organismo nutrientes de todos los grupos,además es una forma estupenda para que los niños coman pescados(Que coman más pescado fresco,que algunos se creen que en el mar se pescan varitas de merluza)
En cuanto a si engorda,logicamente tiene más calorías que un pescado al horno o a la plancha .Pero si está bien frito(para ello el aceite tiene que estar caliente pero no humeando)la harina forma una costra superficial que impide que el aceite penetre en el interior,y si luego lo depositamos en un papel de cocina todavía se reduce más el aceite que lleva.!!!Asi que...BUENA FERIA PARA TODOS!!!Y los que sois de fuera animaros a venir
Por nuestra tierra se elabora rebozando el pescado en harina y friendolo en un buen aceite de oliva.Se consideran adecuados para freir: pescados pequeños y no muy espinosos,como las acedias ,las pijotas o el boquerón.También incluimos algún molusco cefalópodo como choco,puntillitas (en Madrid las llaman chopitos)y calamares.Para los de fuera de esta zona estos nombres de pescados resultarán raros,pero seguro que estan hartos de tomarlos pero les dan otros nombres.
Por aquí, existen freiduras donde poder comprar y llevar a casa el "cartucho o papelón " de pescaito frito,porque lo de freír bien el pescado es todo un arte.!Esto si que es sano y no el Tele-pizza o el Mac Auto!
Es un alimento muy importante en la dieta mediterránea ,que si se acompaña de una ensalada aporta al organismo nutrientes de todos los grupos,además es una forma estupenda para que los niños coman pescados(Que coman más pescado fresco,que algunos se creen que en el mar se pescan varitas de merluza)
En cuanto a si engorda,logicamente tiene más calorías que un pescado al horno o a la plancha .Pero si está bien frito(para ello el aceite tiene que estar caliente pero no humeando)la harina forma una costra superficial que impide que el aceite penetre en el interior,y si luego lo depositamos en un papel de cocina todavía se reduce más el aceite que lleva.!!!Asi que...BUENA FERIA PARA TODOS!!!Y los que sois de fuera animaros a venir
viernes, 12 de abril de 2013
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miércoles, 10 de abril de 2013
domingo, 7 de abril de 2013
viernes, 5 de abril de 2013
Más Patrocinadores Solidarios,
Olé por tod@s los PATROCINADORES, que a pesar de las circunstancias, apuestan por las PERSONAS CON DISCAPACIDAD, tenga una mejor CALIDAD DE VIDA. GRACIAS
martes, 2 de abril de 2013
F A L T A N
¿POR QUÉ TE
PEDIMOS COLABORACIÓN EN LA GALA BENÉFICA DE ESPINA BÍFIDA?
Vamos a
intentar explicarte brevemente esta patología tan complicada, desconocida para
muchos hasta que no les toca vivirla. Pero tan real, como la vida misma.
La Espina
Bífida y, más concretamente, el mielomeningocele,
es la malformación congénita del tubo neural más grave compatible
con la vida y la segunda causa de discapacidad física en la infancia, después
de la parálisis cerebral.
Por ello, y a pesar de que en los últimos años la incidencia de esta malformación ha descendido ligeramente, fundamentalmente gracias al uso del ácido fólico en la planificación del embarazo y gracias a las campañas de prevención dirigidas preferentemente a los profesionales sanitarios. La Espina Bífida es un trastorno congénito en el cual el cierre del tubo neural no se produce adecuadamente, originado por un defecto consistente en la falta de fusión de uno o varios arcos vertebrales, con o sin profusión meníngea medular y por el cual el contenido del canal neural queda al exterior.
Por ello, y a pesar de que en los últimos años la incidencia de esta malformación ha descendido ligeramente, fundamentalmente gracias al uso del ácido fólico en la planificación del embarazo y gracias a las campañas de prevención dirigidas preferentemente a los profesionales sanitarios. La Espina Bífida es un trastorno congénito en el cual el cierre del tubo neural no se produce adecuadamente, originado por un defecto consistente en la falta de fusión de uno o varios arcos vertebrales, con o sin profusión meníngea medular y por el cual el contenido del canal neural queda al exterior.
Estas anomalías
van asociadas en un 50% de los casos a trastornos del sistema nervioso central
y en el 80% de los casos se acompaña de Hidrocefalia.
Se produce
entre la segunda y tercera semana de gestación, entre los días 18 y 22 después
de la concepción. Parece que el momento clave para la espina bífida abierta
es el día 28 del desarrollo. A los diecinueve días, cuando el embrión tiene
sólo 1,4 mm. De longitud, la piel que cubre la parte central de la espalda se
engrosa para formar la placa neural que habrá de convertirse en el cerebro y la
médula espinal, es decir, cuando la mujer aún no sabe que está embarazada. Se considera, por todo
ello, una malformación con afectación multisistémica, cuyo tratamiento
debe ser abordado bajo la óptica multidisciplinar. Esta atención se basa en la colaboración
de los diferentes especialistas, tanto para el análisis global de cada paciente
como para la determinación conjunta de los objetivos terapéuticos.
Los niños afectados de un mielomeningocele hace unos 30 años, la mayoría
morían por una meningitis o hidrocefalia. En la actualidad, los avances médicos
y de atención han hecho descender el porcentaje considerablemente.
El recién
nacido con esta malformación tendrá una serie de limitaciones, dependiendo de
su afectación, como son una difícil y complicada de ambulación, problemas
vesicales y réctales En los casos asociados a Hidrocefalia puede haber
afectación neurológica más o menos grave y es necesaria la implantación de una
válvula para drenar el exceso del líquido cefalorraquídeo. Las hidrocefalias
congénitas, pueden conllevar asociado el síndrome de Arnol Chiari
Así mismo
también puede ir asociada a problemas cardiacos u ortopédicos.
Por todo lo
anteriormente expuesto, es pieza fundamental para mejorar la calidad de vida de
los afectados de Espina Bífida la Fisioterapia y Rehabilitación. Para unos es
la puerta para poder seguir deambulando y para otros que no han podido
deambular por el grado de afectación, sirve de terapia evitando coágulos
cardiovasculares, sobrevenidos.
LA ESPINA
BÍFIDA no entiende de CRISIS ECONÓMICAS, de FALTA DE FONDOS PÚBLICOS, de No hay
DINERO PARA NADIE. El niño y la persona que tiene esta afectación CRONICA, pues
desde que nace hasta que se extingue, vive con ella NECESITA TRATAMIENTOS, que
por desgracia nuestro sistema público cada
día recorta MAS Y MAS.
Desde ASPHEBH, apostamos por luchar, por pedir, por buscar alternativas para que estos niños y en el futuro personas adultas que padezcan esta afectación o cualquier otra discapacidad, puedan vivir con un mínimo de dignidad para enfrentarse a la vida que les ha tocado vivir.Las personas que hemos tenido la SUERTE, de no padecer UNA DISCAPACIDAD EN NUESTRO NACIMIENTO, SE LO DEBEMOS.
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